为全面提升校园后勤服务管理水平，筑牢师生健康安全防线，3月7日，茶陵县教育系统召开2025年春季学期后勤工作会议。通过实地观摩与经验交流相结合的方式，共谋后勤管理提质增效新路径。

实地观摩

会议组织参会人员实地参观城东学校食堂。参观过程中，工作人员现场演示了食材溯源、餐具消毒、留样检测等标准化操作流程，为全县校园餐饮管理提供了可复制的样板经验。

专题会议

第二阶段工作会议由教育局仪器信息装备站副主任陈旭主持。会上，教育局仪器信息装备站副站长杨光系统回顾了2024年校园后勤工作成效，客观分析了存在的问题，对新学期后勤工作进行了详细的部署。同时，介绍了学校食堂进出货台账管理做法，为提升学校后勤工作精细化水平提供了有效指导。城东学校刘成刚分享了学校食堂人员管理、制度建设、采购验收等方面的经验，为其他学校提供了有益借鉴。

会议最后，教育局党委委员、副局长谭燕君作总结讲话。

她充分肯定了全县学校后勤工作者过去一年的辛勤付出和取得的显著成效，并对今后的后勤工作提出了明确要求：一要筑牢责任根基，彰显担当作为。要深刻把握校园食品安全“国之大者”的民生属性，切实扛起保障食品安全的重大责任，以高度的使命感和责任感做好食堂管理工作。二要构建双重屏障，严守安全底线。要严格把控食品采购、加工等各个流程，确保食品质量安全；同时加强资金监管，规范资金使用，守牢食品安全红线与资金管理底线。三要聚焦关键环节，实施精细管控。完善台账管理体系，做到账目清晰、记录详实；严格执行验收环节标准，保证食材及物资质量合格；规范加工制作流程，严格遵守食品安全操作规范，保障食品卫生安全，牢牢把握台账管理、验收、加工制作三个关键环节，实现后厨管理透明化、规范化。四要锚定年度目标，推进四大工作。科学有序推进大宗食材招标工作，确保招标过程公开、公平、公正；从食材选择、烹饪方式等多方面发力，致力于菜品质量提升；组织开展针对性的后勤队伍培训，提升后勤人员专业素养；全面梳理工作流程与管理规范，强化自查自纠，明确今年大宗食材招标、菜品质量提升、后勤队伍培训、全面自查自纠四项重点工作。五要锤炼专业素养，提升履职效能。鼓励后勤工作人员持续学习法规政策，提升学习能力；秉持务实作风，扎实推进各项工作，提升务实能力；加强与师生、供应商等各方沟通交流，提升沟通能力；积极探索创新管理模式与服务方式，提升创新能力；严守廉洁纪律，杜绝违规行为，提升廉洁自律能力。特别强调要践行"三杜绝"：杜绝索拿卡要、杜绝利益输送、杜绝资金违规。

装备站后勤人员，全县各校（园）分管后勤副校（园）长、总务主任、事务长参加会议。