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彭红亮办起“救灾食堂” |
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8月21日，洪水一个劲地上涨，地势低洼的茶陵县下东乡黄堂村一片汪洋，不少村民的房子进水，家中的粮食等生活用品被淹。
村治保主任彭红亮相对幸运一些。由于地势较高，他家中进水较少，未造成大损失。看到一些乡亲吃饭都成问题，他心里非常同情，张罗着将家中的米饭、红薯拿来给大家吃。随着村民在他家越聚越多，他家的东西很快被吃光。彭红亮自掏腰包300多元，跑遍米江茶场的商店，买来30多公斤饼干，分发给村民。
为了满足乡亲们的需要，他跟爱人商量，决定买来一些粮食，干脆在家里办起免费“救灾食堂”，解决乡亲们的吃饭大事，乡亲们闻讯纷纷前来。彭红亮在乡亲们的帮助下，在附近的黄家祠堂内升起炉灶，将“救灾食堂”搬到了那里。
他掏钱买来鸭、豆腐和小菜，又花2000多元从外面买来一头百多公斤的猪宰了。自21日以来，他的“救灾食堂”几乎餐餐在100人以上，最多时达400多人。
受洪水阻隔，一些乡亲们难以按时过来吃饭，彭红亮又不厌其烦，把“救灾食堂”办成“流水席”，让受灾村民随到随吃。彭红亮还安排儿子撑着小木排去接村民来用餐。
受彭红亮的精神感染，21日下午，米江茶场主动为“救灾食堂”送来了两头猪和一些蔬菜等。据了解，两天来，彭红亮接待灾民2000多人次，花费资金6000多元。
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发布时间：2007年8月30日8:24 |
文章来源：株洲日报 |
文章作者：黎世伟、段吉祥、谭建萍 |
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